Сегодня герой социального проекта — «Команда «Купино»: больше, чем производство», Подкорытова Ольга. За время своего достойного пути на предприятии, Ольга стала не просто опытным укладчиком-упаковщиком, но и наставником для новых сотрудников.
- Я укладчик-упаковщик. Работаю с 2004 года — уже более 20 лет. Основная задача – фасовка и упаковка мороженого. В процессе важно следить за качеством каждой единицы продукции. На упаковке я проверяю дату производства, чтобы была актуальная, контролирую целостность и ровность шва, наличие и чёткость маркировки «Честный знак». Важно, чтобы упаковка была аккуратной, а брак не прошёл дальше по линии. Контроль ведём на каждом этапе, потому что от нас зависит, чтобы в руки покупателей попало только качественное мороженое.
— Как вы пришли в эту профессию? Это была цель или случайность?
Можно сказать, мечта из детства. Мой папа тоже работал на фабрике, и когда я была маленькой и видела, как привозят мороженое, думала: вот бы мне тоже работать в цехе мороженого. И всё сбылось!
— Кто вас вдохновляет в профессии?
Никогда не хотела быть «как кто-то». Но пример для меня — Наталья Леонидовна Гаврилова, старший мастер всего цеха мороженого. Многое у неё переняла, когда она была мастером. А в жизни — мой сын. Он мой главный вдохновитель.
— Чем занимаетесь в свободное время? Есть хобби?
Шью. Не на заказ, для себя. Мне это помогает переключиться. Мы с сестрой даже учились на швей в Прокопьевске, но не закончили. Если бы пришлось менять профессию, может быть, даже занялась бы этим профессионально.
— Есть ли любимое мороженое в ассортименте «Купино»?
Да, с арахисом и солёной карамелью. Появились новые вкусы, и этот мне особенно по душе.
— Как вы считаете, чем фабрика «Купино» отличается от других производств?
У нас вкусное мороженое, действительно вкусное. Да, я пробовала другое, среди них есть хорошее, но всё равно — у нас вкуснее, что-то особенное есть.
— Вы обучаете молодёжь. Что бы вы посоветовали тем, кто только пришёл?
Я всегда говорю: если есть желание — получится. Главное, честно работать. Я сама начинала с того, что меня учили работать на всех линиях. Сейчас учу Ангелину, молодую сотрудницу. Сначала ей было сложно, медленно делала. А теперь справляется отлично. Я её взяла себе в пару — и всё получается. Главное — подходить к делу с желанием.
— За что вас ценят коллеги, как думаете?
Наверное, за то, что я всегда стараюсь делать всё по правилам — как положено. Я привыкла к порядку в работе и считаю, что важно не просто «сделать», а сделать качественно, чтобы потом не было ни замечаний, ни стыда за свою работу.
— Что бы вы пожелали читателям, которые прочитают это интервью?
Покупайте наше вкусное мороженое! (улыбается).
А вообще — мира и добра вам и вашим близким.
На фабрике открыты вакансии, которые также можно узнать в группе «Купинское мороженое – команда». Подробнее о вакансиях расскажут в отделе персонала по номеру +79137900603. Присоединяйтесь, чтобы вместе делать вкусное мороженое!
История про следующего героя фабрики выйдет 10 июля. Следите за новостями!
